中国伝統の香醋成分フレグライド-1に アトピー性皮膚炎の治療ターゲットとしての可能性

分子の「塊」が溶連菌の感染を抑制することを発見

樹状細胞が自己リンパ球を見分ける仕組みを発見

香醋に含まれる化合物が、糖鎖生合成を介した病気対策に

より低いエネルギーで光合成を行う微生物の機能を解析